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Cette semaine, le chef vous propose...

par Hervé Hoarau.




LUNDI 24 JANVIER 2022

Potage alsacienne/ Avocat mayonnaise / Sardine / Carottes à l’orange
Cote de porc/ Brochette de volaille
Lentilles / Poireaux à la crème
Fol épi/ Yaourt à boire
Banane au chocolat / Compote / Biscuit


MARDI 25 JANVIER 2022

Salade d’endives / Chou blanc paysan / Tartine chèvre-miel / Œuf-surimi
Rôti de bœuf sauce poivre /Pâtes bolognaise
Pâtes aux légumes
Camembert / Comté
Gâteau de semoule / Fruit


JEUDI 27 JANVIER 2022

Quiche au thon / Salade César / Betteraves féta / Pain nordique
Choucroute
Yaourt / Tarte au citron
Millefeuilles au chocolat/ Palet breton à la framboise / Chou mousseline


VENDREDI 28 JANVIER 2022

Mousse de canard / Salade sicilienne / Nems
Blanquette de poisson / Œufs brouillés
Risotto aux asperges
Entremets
Mousse au chocolat/ Crumble aux Fruits / Fruits


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